BOLO KIT KAT e M&M´s

Esse bolo faz a alegria da criançada, feito com muito chocolate. Massa de bolo de chocolate e recheio de brigadeiro. 

Bolo de chocolate
2  receitas de bolo nega maluca. 

INGREDIENTES – para 1 receita

4 ovos

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de óleo

1 xícara de chocolate em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara de água fervendo

MODO DE FAZER

Bata todos os ingredientes na batedeira, adicionando todos os ingredientes na sequência descrita acima, sempre batendo a cada adição de um ingrediente.

Leve ao forno médio, pré aquecido a 180º, em forma untada com margarina e farinha de trigo, por aproximadamente 30 minutos ou até espetar o palito e não grudar.

Recheio
3 latas de leite condensado
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de margarina sem sal. 

Numa panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, mexa sem parar, em fogo baixo, até que desgrude do fundo da panela e fique em ponto de brigadeiro bem consistente. 

Fiz com 2 recheios, um dos bolos cortei ao meio para rechear. 

Cobertura
1 1/2 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina sem sal. 
1/2 caixinha de creme de leite. 

Numa panela coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, mexa sem parar em fogo baixo até que desgrude do fundo da panela e fique bem consistente. Retire do fogo e acrescente o creme de leite. 

Calda para regar o bolo
Se preferir um bolo mais molhadinho, regue os bolos com uma calda.
1/2 xícara de leite morna
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de baunilha ou calda de cereja
Leve ao fogo para amornar e regue o por todo o bolo, principalmente nas bordas. 

Decoração
15 pacotes de Kit Kat
500 grs de M&Ms
Fita para arrematar e segurar o kit kat

MONTAGEM

Coloque um dos bolos já no prato que irá servir, caso algum dos bolos fique mais baixo, coloque esse.

Regue com a calda.

Espalhe a metade do recheio.

Regue o outro bolo com o restante da calda.

Corte ao meio a outra massa, coloque por cima do bolo que está no prato e espalhe a outra metade do recheio, cubra com a outra parte do bolo.

Espalhe a cobertura por cima do bolo, nas laterais vá colocando aos poucos e já colando os kit kat em toda a volta. Separe os kit kat de forma que vá colocando um a um no bolo, fazendo uma leve pressão para aderirem bem à cobertura. Observe se estão todos alinhados e corrija se necessário.

Coloque com cuidado os M&M's sobre o topo do bolo até que este esteja totalmente coberto.

Amarre a fita para ajudar a manter os kit kat firme e dar um toque todo especial no bolo.