Essa sobremesa é bem
pratica e fica com um sabor refrescante.
INGREDIENTES
Mousse de damasco
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 sache de gelatina em pó sem sabor, dissolvida em ½ xícara
de água morna
1 xícara de geléia de damasco
1 xícara de geléia de damasco
Bata tudo no liquidificador
Geléia de damasco
1 xícara de damasco
2 xicaras de água
2 colheres de açúcar
Coloque tudo em uma panela e deixe cozinhar até a água secar
e ficar em ponto de geleia
Bolo pronto
Usei bolo pronto da Fleischmann Petit Gateau, siga as
instruções da embalagem, ele fica bem molhadinho, ideal para essa receita, mas
pode ser usado qualquer tipo de bolo de chocolate.
MONTAGEM
Quando o bolo estiver frio, esfarele por todo o fundo de um
refratário.
Em seguida coloque o mousse de damasco.
Decore com pedaços de damascos ou com raspas de chocolate
Leve a geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.
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